小学营养师的松丸Akiru。今天介绍了“简单青椒肉”的配方。
肉馅当创建北京拓展训练基地和汉堡包时，有一个洋葱是我认为“这是一个麻烦”的原因之一。切碎直至变色，让其冷却，与肉混合。它绝对好吃。但这需要时间和精力。这次我从材料中省略了洋葱并制作它。洋葱的甜味补充了隐藏的糖味。当你切青椒时，只需摇动面粉并涂上捏合的材料。这很容易。
维生素C包含在青椒中，它也可以在食谱中起主导作用。维生素C有效保持皮肤健康。独特的香味归因于吡嗪。据说有清洁血液的能力。
这一次，也注意源头。只需加入这个来源就可以立刻获得丰富的味道。尝试美味的青椒肉作为经典食谱怎么样？
[如何制作]
（1）甜青椒一半，取内里的种子和切片。将碎猪肉，面包屑，鸡蛋，生姜，大蒜，糖，盐和白葡萄酒加入碗中，搅拌均匀。
（2）将胡椒粉和面粉放入塑料袋中轻轻混合。当粉末均匀分布时，我会从（1）中加入成分。
（3）加热煎锅并拉油，然后将肉放下并烘烤至褐色。
（4）将其倒置，如果变成棕色，放入生鱼片，盖上煎锅并将其蒸熟。当蒸汽烘烤的水分消失时，用（A）缠结和缠结完成调味。
（食谱制作营养师松丸晃）
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东京文京区KimuTomi小学营养师。 1983年，千叶县，诞生了。花营养专科毕业。第八届全国学校午餐甲子园冠军。盐和卡路里是一个温和的，汤和调味，他们正在努力使配方坚持丰富多彩。在他的书，“麻烦饭”已经不再是身体和心灵乐呵呵地无忧无虑长大的妈妈和孩子（孙马克出版），“孩子长大了快速，健康日本学校午餐食谱”（讲谈社）的63题。
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